Les Maraîchers

Loin des cultures intensives  dont sont issus les produits des grandes chaines de distribution, retrouvez le vrai goût des légumes cultivés par les amoureux de la terre que sont les Maraichers du Haut-Trégor.

Semés sur des terroirs d’exception, récoltés à la main selon la demande et livrés en moins de 48h (plutôt 24h !), les légumes délivreront toute leur fraîcheur et leur saveur.

Déguster des produits locaux et de saison, découvrir des variétés anciennes, c'est se faire plaisir et c’est aussi participer à l’économie locale ! Mieux vaut multiplier les petites productions de qualité qu’alimenter les monopoles industriels qui uniformisent le goût.

Nous travaillons en circuit-court, c’est-à-dire sans intermédiaire, avec les potagers de Plouguiel, Penvenan, Pleubian, Trélévern, Trédarzec : Le Potager de Sabine, la ferme de Kerautret, Le potager du Pont Neuf, La ferme de Prad Kazeg, La ferme du Lanno, La Ferme de Keredern, La Ferme du Boutil, 

Souhaitant aller plus loin que le label "Bio AB Européen" en terme de goût et de qualité, ces producteurs s’engagent sur des cahiers des charges plus exigeants comme les labels Biobreizh ou Biocohérence : Cultures à taille humaine, adaptation au climat local et respect de la saisonnalité, quota de semences auto-produites, interdiction des fertilisants issus d'élevages intensifs, non-mixité avec le conventionnel et pratique du juste prix.

Chaque année, ils sont contrôlés par des organismes accrédités qui garantissent le respect des chartes et la qualité des variétés.

 

 

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